Título:
Cocina Industrial 2 Hornallas Usman Compact 360 Acero Inoxidable Rejilla Fundición
Descripción:
Optimizá el espacio de tu cocina sin resignar potencia ni durabilidad gastronómica con la Cocina Industrial Usman Compact 360. Diseñada en una estructura compacta de acero inoxidable esmerilado de alta calidad, es la solución perfecta para departamentos, quinchos, food trucks, monoambientes o emprendimientos que requieren el rendimiento de una cocina profesional en dimensiones reducidas.
Cuenta con 2 quemadores de alto rendimiento y rejillas de fundición de hierro macizo que soportan ollas, discos o sartenes pesadas, acompañadas por un horno envolvente con piso de ladrillos refractarios que garantiza una cocción pareja y una excelente retención de calor.
Diseño ultra compacto: Ancho reducido ideal para espacios pequeños donde se busca máxima eficiencia culinaria y estética profesional.
Rejillas de fundición pesadas: Rejillas de hierro macizo de gran robustez que aseguran estabilidad para recipientes de gran porte.
Horno con ladrillos refractarios: Piso refractario que distribuye el calor de forma homogénea, ideal para pizzas a la piedra, panes y carnes asadas.
Estructura en acero inoxidable: Chasis y frente de acero inoxidable de fácil limpieza, resistente al desgaste y a la corrosión.
Quemadores de alta potencia: Hornallas de fundición/aluminio de alto poder calórico para una cocción rápida y uniforme.
Válvula de seguridad en horno: Garantiza un corte automático del suministro de gas ante un apagado accidental de la llama.
Marca: Usman
Línea / Modelo: Compact 360
Tipo de cocina: Industrial / Semi-industrial compacta
Material exterior: Acero inoxidable esmerilado
Cantidad de hornallas: 2 hornallas de alto rendimiento
Rejillas superiores: Hierro fundido
Interior del horno: Piso con ladrillos refractarios y enlozado térmico
Seguridad: Válvula de seguridad en horno
Tipo de gas: Apto para Gas Natural o Gas Envasado (según configuración de instalación)
1 Cocina industrial 2 hornallas Usman Compact 360 Acero Inox
1 Rejilla interior cromada para horno
Manual de instalación y recomendaciones de uso
