Elevá el nivel de tus preparaciones con la potencia y capacidad profesional de la Cocina Industrial Usman Compact 800. Diseñada en una sólida estructura de acero inoxidable, este modelo de 80 cm de ancho combina la robustez y alto poder de fuego de la gastronomía comercial con un formato funcional pensado para restaurantes, rotiserías, quinchos y hogares exigentes.
Cuenta con 5 quemadores de alto rendimiento apoyados sobre pesadas rejillas de fundición que brindan máxima estabilidad a ollas y sartenes de gran porte. Su horno de gran capacidad incorpora un piso de ladrillos refractarios y puerta con visor de vidrio templado, asegurando una distribución térmica homogénea para lograr dorados y cocciones perfectas en carnes, panes y pizzas.
Configuración de 5 hornallas: Permite cocinar múltiples preparaciones en simultáneo gracias a sus potentes quemadores industriales de alto rendimiento.
Estructura integral en acero inoxidable: Chasis robusto, higiénico, resistente al desgaste térmico y de muy fácil limpieza.
Rejillas de fundición de alta resistencia: Soportes macizos antideslizantes diseñados para tolerar recipientes pesados y uso continuo.
Horno con piso de ladrillos refractarios: Retiene y distribuye el calor de forma uniforme, optimizando el consumo y logrando una cocción pareja.
Puerta con visor de vidrio templado: Permite supervisar el estado de los alimentos sin abrir el horno ni perder temperatura.
Sistema Multigas: Compatible para operar tanto con Gas Natural como con Gas Envasado (GLP), adaptándose a cualquier instalación.
Válvula de seguridad en horno: Brinda tranquilidad operativa al cortar el paso de gas en caso de que la llama se apague accidentalmente.
Marca: Usman
Línea / Modelo: Compact 800 (80 cm)
Tipo: Cocina industrial / semi-industrial multigas
Material exterior: Acero inoxidable
Cantidad de hornallas: 5 quemadores de alto poder calórico
Rejillas superiores: Hierro fundido / fundición reforzada
Interior del horno: Enlozado térmico con piso de ladrillos refractarios
Puerta del horno: Con visor de vidrio templado
Seguridad: Válvula de seguridad en el horno
Tipo de gas: Multigas (apto Gas Natural o Envasado)
Medidas aprox.: Ancho 80 cm | Profundidad 60 cm | Alto 85 cm
1 Cocina industrial Usman Compact 800 5 hornallas Acero Inox
Rejilla interior reforzada para horno
Manual de instalación y recomendaciones de uso
