Lográ resultados profesionales y el auténtico dorado a la piedra con el horno pizzero a gas Usman Compact 403H6 para 6 moldes en acabado acero inoxidable. Fabricado especialmente para pizzerías, rotiserías, restaurantes o quinchos de alto nivel, combina una estética gastronómica de primera línea con una excelente durabilidad y retención térmica. Su piso de ladrillos refractarios, aislación en lana de vidrio de alta densidad y quemadores tubulares de alto poder aseguran cocciones parejas y eficientes, mientras que su puerta con visor de vidrio templado y pirómetro frontal permiten controlar la temperatura sin abrir la cámara.
Características principales:
Capacidad para 6 moldes pizzeros: Cámara interior espaciosa para hornear hasta 6 pizzas grandes a la vez, empanadas o fuentes gastronómicas.
Frente y laterales en acero inoxidable: Mayor resistencia a la corrosión, fácil limpieza e higiene profesional para un uso intensivo.
Piso de ladrillos refractarios: Retención prolongada del calor que garantiza una base crocante y uniforme con el clásico efecto a la piedra.
Puerta con visor de vidrio templado: Supervisión directa y continua del punto de cocción sin necesidad de abrir la puerta ni perder calor.
Pirómetro frontal de alta precisión: Indicador analógico para monitorear en tiempo real la temperatura interna de la cámara.
Quemadores tubulares de alto rendimiento: Llama potente y distribuida de manera homogénea en toda la base del horno.
Aislación térmica con lana de vidrio: Máxima eficiencia energética con menor consumo de gas y menor pérdida de calor hacia el exterior.
Apto para gas natural o envasado: Válvula de seguridad reglamentaria y conexiones estándar adaptables según la instalación.
Manija ergonómica aislante: Apertura cómoda y segura resistente a las altas temperaturas de trabajo.
Contenido de la caja:
Horno pizzero Usman Compact 6 Moldes Acero Inoxidable (Modelo 403H6)
Juego de tejuelas / ladrillos refractarios para piso
Rejillas internas reforzadas
Pirómetro medidor de temperatura frontal
Base / soporte de apoyo (según configuración)
Manual de usuario y certificado de garantía oficial
